标准简介
本标准规定了猪肉、猪肝、猪肾、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶中乙氧喹啉残留量的液相色谱测定和高效液相色谱-质谱确证方法。 本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶中乙氧喹啉残留量的测定和确证，其它食品可参照执行。英文名称：National food safety standards—Determination of ethoxyquin residue in animal-derived foods Liquid chromatography
标准状态：现行
替代情况：替代SN/T 2539-2010
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-12-18
实施日期：2017-06-18
出版日期：2017-06-18
页数：【胶订-大印张】80页
前言
本标准代替SN/T 2539-2010 《动物源食品中乙氧喹啉残留量的测定方法高效液相色谱法》。本标准与SN/T 2539-2010相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN/T 2539-2010。
