标准简介
本标准规定了果蔬汁（肉）饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定分光光度方法。本标准适用于果蔬汁（肉）饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。英文名称：Determination of sodium copper chlorophyllin in foods－Spectrophotometric method
标准状态：作废
替代情况：被GB 5009.260-2016代替
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-05-13
实施日期：2009-08-01
作废日期：2017-03-01
出版日期：2009-08-01
页数：8页
前言
本标准由中国标准化研究院提出并归口。本标准起草单位:国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)。本标准主要起草人:孔鲁裔、彭丽萍、汪发文、王志强、王世琨、牟钰。
