威士忌是指以麦芽、谷物为原料,经糖化、发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。威士忌怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准威士忌,检测标准号为——GB/T11857-2008。今天百检网就给大家介绍一下威士忌的检测相关信息。
检测标准依据:
GB/T11857-2008威士忌
引用标准
GB/T191包装储运图示标志(GB/T191-2008,ISO780:1997,MOD)
GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备(GB/T603-2002,ISO6353-1:1992NEQ)
GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,ISO696:1987,MOD)
GB10344预包装饮料酒标签通则
检测范围
麦芽威士忌、谷物威土忌、调配威士忌
检测项目
感官要求
应符合表1的规定。
理化要求
应符合表2的规定。
5.3卫生要求
应符合GB2757的规定
百检网第三方检测机构检测范围广泛,包括纺织品、食品、日用品、电子电器、建筑工程、汽车及零部件、材料、烟草、化妆品、相关认证办理、消防等,资质齐全,报告真实有效。
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