执法人员挨家挨户进行逐一检查。在一家卖早点的门面前，前来买蛋饼的市民络绎不绝，大家只关注这蛋饼的口味，而执法人员看到店家没有在显眼位置悬挂营业执照和健康证，立即上前予以纠正。
在一家厨房紧挨餐厅的小吃店，消防人员发现店内没有灭火器等消防设施，原来店家把消防器材放在了储藏室。消防人员立即纠正店家的这一违规做法，要求消防器材一定要摆放在经营者和顾客都能随手拿到的地方。
而在执法中发现*多的就是无证无照经营。在一家比较知名的食府，执法人员发现营业执照已过期长达4个月，并且没有办理食品经营许可证，当即釆取强制措施，在厨房设备上贴上封条，要求立即停止营业。
另外2家卖方便食品、卷饼的店家，看到执法人员后，立即关上卷帘门溜之大吉。执法人员毫不客气在他们的经营门面上贴上了封条。
经过前期摸排，共发现山塘街新桥菜场、新桥湾周边的56家经营户都是无证无照。今天下午，执法人员上门发放整改通知书，要求3天必须整改到位，限期没有整改的一律关停。
目前，姑苏共查出“四类行业”无证无照经营户517户，已整治39户，其中 餐饮行业被整治33户、废旧物资回收单位1户、五金加工单位5户。
平江新城综合行政执法大队张健表示：“四类行业”整治期间，推出了“联合审查”机制，对经营户核发证照，不是市场监管部门一家说了算，而是要通过和环保、城管、消防等部门的“联合审查”，只要有一个部门投“反对票”，这证照就不能发。
