兰州：无证照问题多 3家食品店被查

    兰州晚报讯（通讯员寇砚峰记者杜志超“卫生条件堪忧、生产加工条件差、经营者食品安全意识薄弱。”昨日，城关区食品药品监督管理局联合火车站街道，在八栋楼市场内依法查处3家无证经营食品商铺。

    当日上午，执法人员来到八栋楼市场进行集中整治。在一家名为山西香酥麻花的铺面前，记者看到门口搭建的木板上摆放着已经炸好的麻花、油果子和麻叶等待售食品，颜色光鲜、香气诱人。然而走进后堂，让人完全没了食欲：不足十平米的房间内，墙皮脱落、锅碗瓢盆随意摆放、面粉和垃圾桶一起堆放在墙角。随后，执法人员要求立即停止一切经营活动，未取得资质前不得营业。

    在红山根西村一家名为悦来川菜的菜馆，执法人员发现该菜馆的后堂紧挨垃圾道。环顾四壁，满是油污，案板上、锅台上放置的餐具也布满污垢。检查中，执法人员还发现已经过期4年的食品添加剂大红色。随后，执法人员现场下发监督意见书，要求停止一切经营活动，并查封了后堂。

    当天，执法人员还关停了一家卫生状况堪忧的无证大饼铺。