四川绵阳：严查生产加工环节 确保食品质量安全

　　本报讯 昨（4日，副市长易林带领质监部门相关负责人深入我市部分食品生产加工企业，对食品生产加工环节质量安全进行专项检查。易林在检查中要求，要将食品安全放在**位，加大对食品安全生产的监管力度，严查生产加工各个环节，确保食品质量安全。

　　易林一行先后深入双汇食品有限公司、邦太食品有限公司、一点味餐饮股份有限公司、佳恒芝麻香油厂、雪宝乳业等地，对企业生产场所的卫生条件、食品加工人员的健康状况、食品原辅材料进货验收、生产过程中关键环节的控制、产品出厂检验等情况进行了详细检查。从检查情况来看，大多数食品生产经营企业管理状况良好、制度健全、人员资质合格、操作规范、制度逗硬落实，食品生产安全意识较强，食品安全总体状况较好。

　　易林强调，食品安全非常重要，是一项民心工程，各成员单位要高度重视食品安全工作，切实加大食品安全监管力度，通过专项检查、巡查、抽查等多种形式，把好入“口”关；各食品加工生产企业也要切实提高认识，强化管理，严格自律，严查食品生产加工的各个环节，从源头上堵，从环节上卡，确保食品质量安全。

　　（来源：刘鑫)