低糖零食获得了越来越多消费者的青睐，这种趋势在各个类别的食品中都表现了出来。
过去一年中，许多肉类零食品牌推出了低糖或无糖产品，以吸引那些希望合理控制碳水化合物摄入的消费者。Oberto Snacks正在推出一款低糖牛肉干，与原始配方相比，糖分减少27％，蛋白质增加20％。据Cattleman’s Cut公司介绍，他们*新推出的是一款低糖边境牛肉干，切成薄片后，蛋白质含量比市面上**的牛肉干多50%，糖分少75%。
产品开发人员也致力于减少蛋白棒和奶昔中的糖分。可口可乐旗下的Odwalla在展会上展示了一款无糖思慕雪，包括草莓和黑巧克力两种口味。
越来越来的品牌通过推联名款产品而摩擦出火花，这种混搭式创新往往使人眼前一亮，跃跃欲试。
雀巢推出了士力架（Snickers）和特趣（Twix）两种口味的低脂巧克力牛奶，士力架和特趣都是玛氏旗下的产品；芝加哥的Conagra公司与可口可乐合作，推出了芬达口味的布丁，有橙、葡萄和菠萝三种口味；亿滋和KeurigDr Pepper合作，推出了具有苏打口味的瑞典鱼和酸味儿童糖果；好时Hershey与Flowers Foods公司合作推出了的三层巧克力蛋糕和瑞茜Reese的花生酱口味纸杯蛋糕……
