青花椒油与花椒油有什么区别？花椒油检测标准

百检网 2022-04-27

两种油有明显的区别青花椒油是藤椒油，花椒油的颜色浅黄色或者浅红色的青花椒油是黄绿色或者绿色的，两者的香味不一样口感也不一样，花椒油的口感有点微微的苦味入口麻为浓重，青花椒油没有苦涩味有特殊的香味麻的口感比较清纯没有花椒油重。

花椒油和青花椒油的区别∶味道不同；花椒油与花椒油相比，具有麻得纯正，没有青花椒油的苦涩味，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气，让人有一种闻香食欲大开的感觉，口味上藤椒油比花椒油更好。提炼物不同；两者是不同的植物提炼出来的。果实不同；藤椒与花椒从外观上看是一样的，但是藤椒在树上结的仔是像葡萄一样一串一串的，藤椒为绿色（或说青色），花椒在树上结的仔是一攥一攥的，花椒为绿色（或说青色）和暗红色。

花椒油检测标准

GB/T 22479-2008花椒籽油

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