GB 7104-1994 食品中苯并(α)芘限量卫生标准

百检网 2022-10-23

标准简介

本标准规定了熏烤肉类、植物油的粮食中苯并(a)芘允许限量的卫生要求。本标准适用于熏烤肉类、食用植物油和粮食等食品。
英文名称：Maximum permissible level of benza (alpha) pyrene in roasted and smoked meat
标准状态：作废
替代情况：GB 7104-1986 GB 12400-1990;被GB 2762-2005代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门：卫生部
发布日期：1994-03-18
实施日期：1994-09-01
作废日期：2005-10-01
出版日期：2004-07-25
页数：4

前言

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