标准简介
本标准规定了胡萝卜购销的术语和定义、基本要求、卫生要求、等级划分、试验方法、检验规则、加工、包装、标识、贮存和运输。本标准适用于生鲜胡萝卜的购销。英文名称：Grading of purchase and sale of carrot
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>67.080水果、蔬菜及其制品
发布部门：商务部
发布日期：2007-12-28
实施日期：2008-05-01
出版日期：2008-05-01
页数：8页
前言
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位:深圳市福田农产品批发市场有限公司、深圳市质量技术监督局、深圳市无公害农产品质量监督检验站。本标准主要起草人:刘敬之、马增海、周鹏、周向阳、于桂虹、金肇熙、江民、陈文杰、肖敏。
