水产检测
水产品指的是海鲜产品或者淡水产品及动植物加工品的统称。动物性水产制品、即食生制动物性水产制品等。随着经济的增长，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。欧盟、美国、日本等主要水产品进口国家和地区都不断推出新的法规和标准以保障水产品质量安全。
保证水产品的质量安全问题是目前比较重视的一项任务。百检食品检测中心作为专业的水产品检测实验室，能为水产品供应链提供专业全面的解决方案，涵盖测试、水产品链支持等各项服务，可在*大程度上保障客户的利益。百检检测提供水产品的理化指标、微生物项目、重金属元素项目、农药残留、兽药残留等检测服务。
水产检测项目：
项目
水产品检测项目及标准
感官指标
具有该产品应有的色泽
具有该产品正常滋味、气味，无异味、无酸败味
具有该产品正常的形状和组织状态，无正常视力可见的 外来杂质，无霉变、无虫蛀
理化指标
过氧化值（以脂肪计)/(g/100g)
盐渍鱼（鳓鱼、鲅鱼、鲑鱼）
盐渍鱼（不含鳓鱼、鲅鱼、鲑鱼）
预制水产干制品
组胺/(mg/100g)
盐渍鱼（高组胺鱼类0 GB/T 5009.208
盐渍鱼（不含高组胺鱼类）
挥发性盐基氮/(mg/100g)
腌制生食动物性水产品 GB 5009.228
预制动物性水产制品（不含干制品和盐渍制品）污染物限量
污染物限量应该符合GB2762规定
农药残留限量和兽药残留限量
农药残留限量应符合GB2763的规定
兽药残留量应符合国家有关规定和公告微生物限量
菌落总数（GB4789.2）、大肠菌群（GB4789.3平板计数法）、
高组胺鱼类：指鲐鱼、鯵鱼、竹荚鱼、鲭鱼、鲣鱼、金枪鱼、秋刀鱼、马鲛鱼、青占鱼、沙丁鱼等青皮红肉海水鱼。
水产检测报告去哪里？以上就是百检网食品检测实验室提供的水产品检测内容了，如果您还有其他的问题可以直接点击在线工程师获取更加详细的信息。
Q：你们的售后服务怎么样？ A：公司规定旗下所有检测服务，售前售后免费咨询，问题经客户提出后，2天内给出解决方案，7-10天内落实到位。...... Q：你们的合同要怎么签订？ A：您确定好要检测的项目后，我们的销售会及时制作好相关合同，然后根据您的需要，传真，发扫描件或快递，双方签订后方可生效。...... Q：你们的付款方式是怎么样的？ A：上海市区范围内可以签合同后当面付款，异地客户一律采取先款后货的原则，客户如有疑虑，可以在下单前考察实验室或下单后来工厂检验。...... Q：你们检测报告包邮吗？ A：鉴于我们的合作实验室遍及全国乃至全球，无法做到包邮，根据客户订单的大小，地区会酌情包邮，异地客户我们免费代办物流托运服务，运费由客户自行承担。百检新用户下单八八折。用户不...... Q：你们的检测周期要多长？ A：具体要视检测项目复杂程度及数量而定，一般情况下我们的检测周期是3-5天，客户如急需检测报告，也可以向客服备注加急订单，加急订单收费略高，请悉知。...... Q：你们公司在哪？我要做食品检测怎么下单？ A：我们公司位于上海市区，用户可以直接在百检商城找到符合的条件机构下单，也可以咨询客服，为您推荐就近实验室直接订单。......
我们的愿景
一、百检品牌
百检平台，着力构建中国**的互联网全面质量保障综合服务平台。
百检致力于利用创新互联网技术，与众多权威大中小型检验检测认证服务机构一起，超越传统的质量控制手段，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。
百检平台积*响应政府的号召，强化产品质量监管，全面开展质量提升行动，来一场中国制造的品质革命。
百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。
二、百检平台—提供服务的愿景
我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系，以降低众多权威大中小型检验检测服务机构整体运营成本，共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务，为各行业如：食品检测、农产品检测、汽车零部件、化妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家，以及广泛的消费者群体，提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验，并持续创新互联网服务模式，肩负起社会的责任，为中国的发展助力，为品质生活护航。
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