食品添加剂 苯甲酸钠检测

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食品添加剂  苯甲酸钠检测

1范围
本标准适用于以石油甲苯催化氧化制取的苯甲酸再与离子交换膜法生产的氢氧化钠或碳酸氢钠反应制得的食品添加剂苯甲酸钠。

2结构式

2.2分子式
CH:O:Na
2.3相对分子质量
144.11(按2011年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。

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