1范围
本标准规定了罐头食品的包装、标志、运输和贮存的基本要求。本标准适用于罐头食品。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注8期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191包装 储运图示标志(GB/T 191 - 2008,ISO 780:997, MOD)
GBT 6543运输包装用 单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 6544瓦楞纸板
GB7718食品安全国家标准 预包装 食品标签通则
GB/T 14251镀锡薄 钢板圆形罐头容器技术条件
GB/T 16470托盘单元货载 (GBT 16470- 2008, MIL -HDBK-774A,NEQ)
GB/T 17590铝易开盖三片罐
GB 28050食品安全国家标准 预包装 食品营养标签通则
QB/T2466镀锡(铬)薄钢板圆形全开式易拉盖
QB 2683罐头食 品代号的标示要求
QBT3563 500 毫升罐头瓶
3包装
3.1主要包装材料要求
3.1.1金属容器
应符合GB/T 14251. GB/T 17590. QB/T 2466及国家相关食品包装安全标准的要求。
3.1.2玻璃瓶
应符合QB/T 3563及国家相关产品质量标准、食品包装安全标准的要求。
3.1.3塑料复合膜、袋、杯、 盒
应符合国家相关产品质量标准和食品包装安全标准的要求。
3.1.4铝塑复合袋、 成型容器
应符合国家相关产品质量标准和食品包装安全标准的要求。
3. 1.5纸箱及瓦楞纸板
应符合GB/T 6543和GB/T 6544的要求。
3.1.6其他材料
应符合相关标准及规定。
3.2包装要求
3.2.1金属容 器包装的罐头表面应清洁、无锈斑、卷边处无铁舌、不漏气、不胖听、无变形。
3.2.2玻璃瓶包装罐头表面应清洁、 不漏气、不胖听。
3.2.3高阻隔软包装罐头包装应清洁、 不漏气、非充气包装产品不胀罐(袋)、不变形。
3.2.4箱内或托盘罐头应排列整齐、 不松动。