1范围
本标准规定了白酒分析的总则、基本要求和详细分析步骤。本标准适用于各种香型白酒的分析。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然面﹐鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 601化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T 603化学试剂︰试验方法中所用制剂及制品的制备(GB/T 603-2002,ISO 6353-1,1982,NEQ)
GB/T6682--1992分析试验室用水规格和试验方法(neq ISO 3696;1987)3总则
3.1本标准中所采用的名词术语、计量单位应符合国家相关标准的规定。
3.2本标准中所用的分析天平、酸度计、分光光度计和气相色谱仪要按时检定;所用的酒精计,温度计、微量注射器、移液管,滴定管﹑容量瓶等玻璃计量器具应按有关检定规程进行校正。
3.3 本标准中的“仪器”,为分析中所必需的仪器,一般实验室仪器不再列入。
3.4︰本标准中所用的水,在未注明其他要求时,应符合GB/T 6682—1992中三级以上(含三级)水的规格。所用试剂,在未注明其他规格时,均指分析纯(AR).
3.5本标准中的“溶液”,除另有说明外,均指水溶液,“稀释至刻度”是指用水定容。
3.6同--检测项目,有两个或两个以上分析方法时.各实验室可根据各自条件选用,但以**法为仲裁法。