可可粉固体饮料检测-百检网

可可粉固体饮料卫生标准

1范围

本标准规定了可可粉固体饮料的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。

本标准适用于以可可粉为主要原料,添加或不添加其他辅料,但不经热加工制成的固体饮料。2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而﹐鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。

GB 2760食品添加剂使用卫生标准

GB/T 4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T 5009.3食品中水分的测定

GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12食品中铅的测定

GB 7718预包装食品标签通则GB 12695饮料企业良好生产规范