地理标志产品镇江香醋
1范围
本标准规定了地理标志产品镇江香醋的术语和定义,保护范围,要求,试验方法,检验规则及标签、标志﹑包装,运输,贮存。
本标准适用于经国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的镇江香醋,也适用于镇江陈醋。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191包装储运图示标志
GB 317白砂糖
GB 1350稻谷GB 1354大米
GB 2715粮食卫生标准GB 2719食醋卫生标准
GB 2760食品添加剂使用卫生标准GB/T 5009.7食品中还原糖的测定GB5461食用盐
GB 5749生活饮用水卫生标准GB 7718预包装食品标签通则GB 8954食醋厂卫生规范GB 18186酿造酱油
GB18187酿造食醋