对应法规:gb
CNAS认可项目:是
饼干检测项目 有哪些
饼干 GB 7100-2015 食品安全国家标准 饼干 感官Appearance GB 7100-2015_3.2 酸价Acid value
(仅适用于配料中添加油脂的产品)GB 5009.229-2016 第二法 过氧化值 Peroxide value
(仅适用于配料中添加油脂的产品)GB 5009.227-2016 **法 铅 Lead GB 5009.12-2017 第二法 ICP-MS 菌落总数TPC, CFU/g 5平行 GB 4789.2-2016 大肠菌群Coliforms, CFU/g 5平行 GB 4789.3-2016 第二法 霉菌Mold, CFU/g GB 4789.15-2016 **法 沙门氏菌Salmonella spp, /25g, 5平行 GB 4789.4-2016 金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus, CFU/g,5平行 GB 4789.10-2016 第二法 食品添加剂 根据客户要求推荐,需符合GB 2760规定
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