一、检测范围：淀粉糖是以谷类、薯类淀粉为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品。主要包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等，作为食品加工的重要原料，广泛用于糖果蜜饯、糕点饼干、面包罐头、冷饮饮料等食品加工。二、检测标准：GB2760食品添加剂使用卫生标准GB4789．2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789．3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789．4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789．5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789．10食品卫生微生物学检验葡萄球菌检验GB4789．11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB5009．11食品中总砷的测定方法GB5009．12食品中铅的测定方法GB5009．34食品中亚硫酸盐的测定方法三、检测项目：1、感官指标透明的粘稠液体，具有淀粉糖的正常风味及色泽，无异味、无杂质、无霉变浮膜2、理化指标砷，铅，二氧化硫，液体葡萄糖3、细菌指标菌落总数，大肠菌群，致病菌（指肠道致病菌、致病性球菌）四、检验方法 :1.菌落总数按GB4798．2执行2.大肠菌群按GB4789．3执行3.致病菌按GB4789．4、GB4789．5、GB4789．10、GB4789．11执行4.砷按GB5009．11执行5.铅按GB5009．12执行6.二氧化硫按GB5009．34执行百检集团-专业的B2B检测电商平台,公司签约合作的检测单位超过1000家,实现全国给地区全覆盖。百检就谈食品检测服务可对各类食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等，提供微生物、农药残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质检测服务。
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