食品添加剂 生姜(精)油(蒸馏)检测

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食品添加剂 生姜(精)油(蒸馏)检测

  本标准与美国化学品法典FCC V:2004《生姜油》的一致性程度为非等效。


  本标准规定了食品添加剂生姜(精)油(蒸馏)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。


  本标准适用于用水蒸气蒸馏法从生姜的根茎中提取的生姜(精)油。


  本标准代替GB 8318-1987《食品添加剂 生姜油(蒸馏)》。


  ——增加了第1章范围、第2章规范性引用文件、第3章术语和定义;


  ——相对密度测定温度由25℃改为20℃;


  ——增加了附录A典型气相色谱图。

相关标准

检测标准:香料 酯值或含酯量的测定

检测对象:食品添加剂 生姜(精)油(蒸馏)

检测项目:皂化值

检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 生姜油

检测对象:食品添加剂 生姜(精)油(蒸馏)

检测项目:色状

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