食品添加剂肉桂油检测

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食品添加剂肉桂油检测

  本品为淡黄色至黄色粉末,有一定吸湿性;无臭,无味或味微咸本品在吡啶、稀碱溶液中溶解,在甲醇中微溶,在热水、乙醇、乙酸乙酯中略溶,在水、乙醚、三氯甲烷、苯、丙酮等有机溶剂中几乎不溶。无明显熔点。在284nm±2nm和335nm±2nm波长处有*大吸收


 肉桂油检测项目

  提取物检测,成分检测,密度检测,沸点检测,抗菌检测,化学式检测,结晶物检测,主要成分检测,理化性质检测,成分鉴别,成分分析等。


 鉴别

  照〔含量测定〕项下的方法试验,供试品色谱图中,应呈现与野黄芩苷对照品色谱峰保留时间相同的色谱峰。

相关标准

检测标准:香料 羰值和羰基化合物含量的测定

检测对象:食品添加剂肉桂油

检测项目:羰基化合物含量(以肉桂醛表示)

检测标准:香料 羰值和羰基化合物含量的测定

检测对象:食品添加剂肉桂油

检测项目:羟基化合物

相关服务
检测知识