检测领域:
白酒、红酒、黄酒、啤酒、米酒、碳酸饮料,果汁饮料,功能饮料,茶类饮料,乳饮料,咖啡饮料等
检测项目:
一般的饮料都要检测卫生指标
铅、砷、铜、菌落总数、霉菌、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)
理化指标:总酸、可溶性固形物、防腐剂、着色剂、透光率、吸光度、色值 、 pH值 、果胶、 淀粉、 氨基态氮、花青素、氨基酸、过氧化值、酸价、水分、二氧化硫等
添加剂:苯甲酸 山梨酸 糖精钠 安赛蜜 甜蜜素 柠檬黄 胭脂红 苯甲酸钠等
营养物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量,钠、粗脂肪、 胆固醇 脂肪酸 膳食纤维等
矿物质:锶 钡 锰 铝 钾 钠 铁 钙 镁 锌 氯离子 硒 钼 铬 砷 锂