法制晚报讯（记者 张鑫 编辑 田野
这两款蜂蜜分别是“浦鑫”枣花蜂蜜和“庆文”洋槐蜂蜜，均是由河南庆文食品有限公司生产，由北京国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售。
氯霉素是一种抗生素，用于治疗由伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、流感杆菌、布氏杆菌、肺炎球菌等引起的感染，不过因对造血系统有严重不良反应，需慎重使用。有的人对它很敏感，只需摄入少量，就能对骨髓造成伤害，不能产生足够的红细胞、白血细胞或血小板，也就是再生障碍性贫血。所以这在食物中不允许出现。
对于蜂蜜中出现氯霉素残留，相关专家表示，可能是食品生产源头出现了问题，而非生产环节。蜂场可能为控制蜂群染上一种叫做“幼虫腐烂病”的疾病使用了氯霉素，蜜蜂一旦感染这种疾病病毒，可能导致整个蜂群的死亡。引起“幼虫腐烂病”的细菌很难被完全清除，需要不断地处理。所以蜂场或为图省事省钱，喷洒氯霉素这种便宜、强力的抗生素，导致蜂蜜中有氯霉素残留。
另一款不合格的蜂蜜是“伟元多”椴树蜂蜜，不合格的原因是被检出不得检出的物质甜蜜素。将甜味剂加入蜂蜜，代表生产商以次充好。
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