中国网中国视窗讯 为切实保障农村 食品安全，着力治理和解决农村食品安全突出问题，努力提升农村食品安全总体水平，保障人民群众 饮食安全，河北省承德市营子区市场 监督局认真安排部署，细化责任分工，加强组织实施，逐级抓好落实，积*组织落实“净流”、“扫雷”两大行动，净化农村环境。
农村食品安全“净流”行动深入开展
营子区市场监督管理局成立集中整治工作领导小组，抽调各分局工作人员，对该区范围内各食品、药品、化妆品等经营使用单位开展集中整治，以打造食品安全为目标，努力实现食品生产经营者自查自纠****落实到位，监督检查****覆盖到位，安全隐患****排查到位，监督检查信息****公示到位的“四个百分之百”的工作目标。
开展农村食品市场大整治。该局各工作组深入乡镇街道村组对食品加工小作坊、乡镇集贸市场、中小学食堂、农村集体聚餐为重点，深入开展一次“扫雷”行动。开展进货查验“清源”整治。为有效保障购进的原辅料和销售的食品来源合法性，该局严格要求各食品经营者做好成品及辅料进货查验、索票索证和台账记录工作。开展打击制售假冒伪劣食品和“红盾护农”农资打假行动。营子区市场监督管理局严厉整治农村市场的商标假冒、侵权行为，以及仿冒知名商品名称、包装装潢、厂名、厂址，伪造或冒用认证标志等质量标志等危害市场秩序的行为，加大对虚假违法广告的查处力度，进一步规范和整治农村食品市场秩序。
深入开展农村食品安全“扫雷”行动
为深入贯彻落实习近平总书记四个“*严”要求，努力提升农村食品安全总体水平，保障人民群众饮食安全，营子区市场监督管理局召开了农村食品安全“扫雷”专项行动工作部署会议，会议传达了上级相关文件精神，制定了承德市鹰手营子矿区市场监督管理局《农村食品安全“扫雷”专项行动方案》，统一安排部署，细化责任分工，加强组织实施，逐级抓好落实，确保此次“扫雷”专项行动高效进行。
食品生产加工环节。为了更好更彻底的摸清和调查统计小作坊的户数，市场监督管理局执法人员深入农村，探户走访取得了有效的成绩。要求各单位要严格按照各项法律法规、食品安全国家标准进行生产加工，建立食品原辅料进货查验的台账登记，做好生产销售记录，不得超标准使用食品添加剂和非法添加，确保产品质量安全。食品流通环节。迅速行动，积*安排部署农村食品安全“扫雷”专项行动。该局成立了由主管领导负责的农村食品安全“扫雷”专项行动领导小组，结合农村食品经营存在的实际问题，制定专项整治方案，细化行动目标任务，明确监管责任，确保任务到岗、责任到人，坚决杜绝搞形式主义、走过场。针对无证经营食品、销售“五无”食品、“一非两超”食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的突出问题，三措并举落实食品安全“扫雷”专项行动。餐饮消费环节。该局严厉督促企业落实索证索票进货查验和查验记录等制度，确保食品及原料来源合法、质量合格。强化重点问题监管，严格规范食品生产经营。加强对食品标签标识的监督检查，依法查处标签标识不符合食品安全标准的食品。基层两分局。集中时间集中力量在四镇范围内开展农村食品安全“扫雷”专项行动，通过全面深入排查，了解掌握该区范围内农村食品市场状况，重点取缔生产制售假冒伪劣食品、非法添加或使用非法食品原料等的小作坊；全面核查清理农村校园内部学生食堂等餐饮单位的主体资格，加强对其监管；加强对食品生产经营户经营场所、食品保质期、不合格产品退市情况以及食品标签的监管。
