1范围
本标准规定了伏特加的术语和定义.要求、分析方法、检验规则以及标志,包装、运输和贮存。本标准适用于伏特加的生产,检验与销售。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 191包装储运图示标志(GB/T 191—2008,IsO 780;1997,MOD)
GB/T 601化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T 603化学试剂﹐试验方法中所用制剂及制品的制备(GB/T 603—2002,ISO 6353-1,1982,NEQ)
GB 2757蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682—2008,ISO 3696,1987,MOD)GB 10344预包装饮料酒标签通则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
伏特加vodka俄得克
以谷物﹑薯类.糖蜜及其他可食用农作物等为原料,经发酵﹑蒸馏制成食用酒精,再经过特殊工艺精制加工制成的蒸馏酒。
3.2
风味伏特加flavoured vodka
以原味伏特加为基酒,突出了所加人的食品用香料味道的伏特加酒。