兽药残留/食品检测

1范围
本标准规定了动物源性食品中青霉素族抗生素残留量液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。本标准适用于猪肌肉﹑猪肝脏﹑猪肾脏、牛奶和鸡蛋中羟氮苄青霉素(arnoxicyllin).氨苄青霉素(ampicillin)、邻氯青霉素(cloxacillin),双氯青霉素(dicloxacillin),乙氧蔡胺青霉素(nalcilin),苯唑青霉索(oxacillin)、苄青霉素(gpenicilin),苯氧甲基青霉素(penicillin),苯咪青霉索(azlocillin)、甲氧苯青霉素(rmethicillin),苯氧乙基青霉素(phenethicillin)等11种青霉素族抗生素残留量的检测。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容>或修订版均不适用于本标准,然而,歧励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准，
GB/T 6682—1992分析实验室用水规格和试验方法(neq 1SO 3696;1987)
3原理
样品中青霉素族抗生素残留物用乙腈-水溶液提取,提取液经浓缩后,用缓冲溶液溶解,固相萃取小柱净化,洗脱液经氮气吹干后,用液相色谱-质谱/质谱测定,外标法定量。