白酒是以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。是供人们直接饮用的食品，在国家标准要求下，适量饮用不会对人体健康产生危害，但是必须符合国家安全标准要求，具体的检测标准如下所述。白酒检测标准：1、GB 10781.1—89《浓香型白酒》2、GB 10781.2——89《清香型白酒》3、GB 10781.3—89《米香型白酒》4、GB 1156 0190 2607.1---89《低度浓香型白酒》5、GB 1156 0190 2607.2—89《低度清香型白酒》6、GB 1156 0190 2607.3—89《低度米香型白酒》7、GB 14867---94《凤香型白酒》8、QB 1498—92《液态法白酒》9、GB 2757——81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》10、GB 10344 89《饮料酒标签标准》11、GB 8951——88《白酒厂卫生规范》12、GB 5009.48——85《蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》13、GB 2760---1996《食品添加剂使用卫生标准》14、QB 2305——97《特香型白酒》15、GB 16289---1996《豉香型白酒》16、QB 2187——95《芝麻香型白酒》17、GB 10343——89《食用酒精》18、GB 10345.1—8---89《白酒试验方法》19、GB 10346—89《白酒检验规则》20、GB 3492——94《酒精通用试验方法》按香型分类主要为以下5种：①浓香型白酒(以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒)；②清香型白酒(以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒)；③米香型白酒(以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒)；④酱香型白酒(以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有酱香特点的蒸馏酒)；⑤兼香型白酒(以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒)。按生产工艺分类则为以下2种：①固态法白酒(以粮谷为原料，经酒醅固态发酵、贮存、勾兑而成，固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长)；②液态法白酒(以谷物、薯类、糖蜜等为主要原料，经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒。液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感)。上海百检公司能够提供各种白酒的检测，出具专业资质认证的检测报告，欢迎咨询！
Q：你们的售后服务怎么样？ A：公司规定旗下所有检测服务，售前售后免费咨询，问题经客户提出后，2天内给出解决方案，7-10天内落实到位。...... Q：你们的合同要怎么签订？ A：您确定好要检测的项目后，我们的销售会及时制作好相关合同，然后根据您的需要，传真，发扫描件或快递，双方签订后方可生效。...... Q：你们的付款方式是怎么样的？ A：上海市区范围内可以签合同后当面付款，异地客户一律采取先款后货的原则，客户如有疑虑，可以在下单前考察实验室或下单后来工厂检验。...... Q：你们检测报告包邮吗？ A：鉴于我们的合作实验室遍及全国乃至全球，无法做到包邮，根据客户订单的大小，地区会酌情包邮，异地客户我们免费代办物流托运服务，运费由客户自行承担。百检新用户下单八八折。用户不...... Q：你们的检测周期要多长？ A：具体要视检测项目复杂程度及数量而定，一般情况下我们的检测周期是3-5天，客户如急需检测报告，也可以向客服备注加急订单，加急订单收费略高，请悉知。...... Q：你们公司在哪？我要做食品检测怎么下单？ A：我们公司位于上海市区，用户可以直接在百检商城找到符合的条件机构下单，也可以咨询客服，为您推荐就近实验室直接订单。......
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