猪价下跌粮食会为棉花让道吗?

百检网 2021-12-15
   各地价格监测信息显示,入春后,肉禽蛋价格继续下跌,导致养殖业亏损加剧。其中,衡量生猪养殖效益的猪粮比价跌入红色预警区,进入深度亏损状态。
    在生猪主产市县,养殖场户正经历着效益“割肉” 之痛。大丰市一资深农情人士分析说,当前当地肉猪市场售价每担480元左右,这个480元还必须是瘦肉比高的品种猪,一些常规非经改良的品种还卖不上此价。以一头100公斤的商品猪为例,春节前售出与当前售出,一头收入相差400元左右。一头猪两三个月间售价净少这么多,无论对于任何一种规模的养殖户而言,都是件“吃不消的事情”。 所以现在主产区不乏肥猪满圈,有些养殖户把猪儿养到二、三百斤不出栏,喂给上实施了控减。
    不过,猪贱了倒是让人想到了粮棉争地的问题。因为养殖业发达,意味着种粮面积的增加。在肥猪满圈不值钱的情势下,这一现象却使得当地农民在种养结构安排上有点难以拿捏。在粮棉混作区,前些年因为养殖业和高效设施农业的快速发展和市场等因素“挤” 得棉花面积一年比一年少。江苏2014年预计的植棉面积只有鼎盛期的一半不到,农民种棉信心锐减,改棉种粮发展养殖成为生产主流。许多地方玉米、稻麦面积激增,原因是不但种粮有亩均一百多元的直补(农资综合补贴),而且饲料工业发展快给粮食提了价,拓宽了销路。
    然而,近年来冬季出现H7N9疫情使得各地的养殖业,特别是禽类生产迎头一击,众多地方关闭活禽交易市场,不少市民食用禽类及其制品变得小心翼翼。再加上猪价大掉,畜禽类生产及与之相应的饲料工业产销大幅下滑,上游产品降价,下游产品跟跌,思维直接的农户对于粮棉生产结构的调整将是必然的。盐城、南通等棉花生产重点地区农艺专家分析,棉花、水稻、玉米等在江苏属于同期生植物,其中玉米、棉花的生产期段接近一致,只不过玉米生育期短于棉花而已,但在决定种植面积多少时,当下已到“落锤” 时节。 专家预计,近两年的H7N9疫情,减缓了粮挤棉现象,但棉花面积也没有大幅回升,这是因为市场、价格、效益等在棉花购销上难以体现出正能量。
    对于江苏今年的棉花生产意向,有畜禽、饲料跌价两块的现时低迷,至少人为增扩粮食的人家不会猛增,而一些处于两难境地的农户,自然还是先种着棉花,再观察着其它。虽然现时还难以肯定植棉面积会上升,但还没有打算发展除棉花之外的新特项目的农民,继续植棉将是一大趋势。有两个方面问题值得关注,一是以玉米、麦类为主的饲料粮市场价位在发生落势,但跌点是多少,人们在关注着;二是以生猪为主的畜禽降价,媒体新闻上讲将是低迷漫长的,但我们认为它同样会有终止点,问题在于止于何时。
    综合分析,猪掉价对粮棉生产存在影响,但并未大到能使其结构发生特别的改变,如果这样的状况延至六月,调查所闻,内地一些农户会在拟栽玉米的茬口上移栽棉花,而其扭升出的意向性面积,初步估计在5%左右,即十户中会因此增加5亩的棉花增种面积。但亦有农户表示,当猪粮价格大涨时,他们会迅速补种夏玉米,总之,背着算盘种田的新时代农民,人人都把效益放在首位。

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