GB 1886.113-2015 食品安全国家标准,食品添加剂菊花黄浸膏检测

百检网 2022-12-21

1范围

本标准适用于以菊科植物大金鸡菊(Coreopsis lanceolate L.)的花序为原料,经提取精制而得的食品添加剂菊花黄浸膏。

2技术要求

2.1感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

棕褐色

取适量试样置于50 mL烧杯中,在自然光下观察色泽和状态,加入适量水稀释后闻其气味

状态

黏稠状液体

气味

稀释后具有菊花清香味

2.2理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2理化指标

项目

指标

检验方法

吸光度E400nm≥

11.0

附录A中A.2

固形物,w/%≥

45

附录A中A.3

灰分,w/%≤

10.0

附录A中A.4

砷(As) /≤

0.5

GB 5009.76

铅(Pb)/≤

1.0

GB 5009.75

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客户案例展示

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