1范围
本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化,水解而制得的食品添加剂dl-酒石酸。
2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1化学名称
2,3-二羟基丁二酸2.2分子式
CH。 O。·nH:O(结品品n一1,无水品n=0)
检测地点
检测周期
报告资质
样品及邮寄要求
价格
实验室遍布全国,就近分配
可加急,最快1.5个工作日(特殊样品除外)
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样,数量及规格等视检测项而定
电议(检测的标准和检测项目数量不同而价格不同)
1范围
本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化,水解而制得的食品添加剂dl-酒石酸。
2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1化学名称
2,3-二羟基丁二酸2.2分子式
CH。 O。·nH:O(结品品n一1,无水品n=0)
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:dl-酒石酸含量
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:干燥减量
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:感官指标
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:易氧化物
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:灼烧残渣
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:熔点范围
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:硫酸盐
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 dl-酒石酸
检测对象:食品添加剂dl-酒石酸
检测项目:鉴别试验