1范围
本标准适用于全脂、脱脂、部分脱脂乳粉和调制乳粉。
2规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版木适用于木标准。凡是不注日期的引用文件，其*新版木（包括所有的修改单）适用于木标准。
3术语和定义
3.1乳粉milk powder
以生牛（羊）乳为原料，经加工制成的粉状产品。3.2调制乳粉formulated milk powder
以生牛（羊）乳或及其加工制品为主要原料，添加其它原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。
乳制品类检测
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样品及邮寄要求
价格
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CMA、CNAS、CAL
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电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
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