元宵/其他理化检测

1范围
本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1定义的产品。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 191包装储运图示标志(GB/T 191—2008,ISO 780;1997.MOD)
GB 1354大米
GB 2716食用植物油卫生标准GB 2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T 4789.24食品卫生微生物学检验糖果,糕点﹑蜜饯检验GB/T 5009.3—2003食品中水分的测定
GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T50O9.12食品中铅的测定
GB/T 5009.22食品中黄曲霉毒素B的测定GB/T 5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T 5737食品塑料周转箱
GB 5749生活饮用水卫生标准GB 7718预包装食品标签通则GB 9683复合食品包装袋卫生标准
GB 9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T 10782蜜饯通则
GB 11680食品包装用原纸卫生标准GB/T 11761芝麻
GB13104食糖卫生标准GB14963蜂蜜卫生标准
GB/T 15267食品包装用聚氯乙烯硬片、膜GB 16325干果食品卫生标准
GB 16326坚果食品卫生标准
GB 19295速冻预包装面米食品卫生标准GB 19646奶油,稀奶油卫生标准
GB/T 20706可可粉
GB/T 20977——2007糕点通则GB/T 21270——2007食品馅料