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GB 5009.33-2010 食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

本标准代替GB/T 5009.33-2008 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定。

本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。

本标准与GB/T 5009.33-2008 相比，主要变化如下：

——**法中增加粉状婴幼儿配方食品的淋洗条件；

——删除第三法示波*谱法，增加“乳及乳制品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定”作为第三法。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——GB 5009.33-1985、GB/T 5009.33-1996、GB/T 5009.33-2003、GB/T 5009.33-2008。

本标准于2017-6-23被GB 5009.33-2016 食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定代替