1范围
本标准第-.法规定了食品中16种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法;第二法规定了食品中18种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法。本标准第-法适用于食品中邻苯甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP).邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP) .邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二已酯(DHXP) .邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二环已酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)已酯(DEHP)、邻苯二甲酸二苯酯(DPhP)、邻苯二甲酸二(OP) .邻苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的内标法测定和确证;第二法适用于食品中邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP) .邻苯二甲酸二烯丙酯(DAP).邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP) .邻苯二甲酸二正丁酯(DBP).邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP).邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP) .邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP).邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP).邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)
2原理
在试样中加入氘代的邻苯二甲酸酯作为内标,各类食品经提取.净化后经气相色谱质谱联用仪进
行测定。采用特征选择离子监测扫描模式(SIM),以保留时间和定性离子碎片的丰度比定性,同位素内
标法定量。
3试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为色谱纯,水为GB/T 6682规定的二级水.
3.1 试剂
3.1.1 正已烷(C。Hu)。
3.1.2乙腈(Cz H;N).
3.1.3丙酮(CH,COCH)。
3.1.4二氯甲 烷(CH2Cl2).
