食品添加剂 碳酸钙检测

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食品添加剂 碳酸钙检测

1范围
本标准适用于沉淀制得的食品添加剂轻质碳酸钙和粉碎石灰石、方解石以及牡蛎壳制得的食品添加剂重质碳酸钙。
2分子式和相对分子质量
2.1分子式
CaCO,
2.2相对分子质量
100.09(按 2013年国际相对原子质量)

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