食品添加剂乙基麦芽酚检测

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食品添加剂乙基麦芽酚检测

1范围
本标准适用于以糠醛为原料经化学反应制得的食品添加剂乙基麦芽酚。
2化学名称,分子式,结构式和相对分子质量
2.1化学名称
3-羟基-2-乙基-4-毗喃酮2.2分子式
CHROs

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