1范围
本标准规定了绿色食品食用糖的术语和定义.要求,检验规则.标签,包装,运输和储存。本标准适用于以甘蔗或甜菜为直接或间接原料生产的绿色食品原糖.白砂糖,绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、方糖.精幼砂糖,赤砂糖,红糖,冰片糖、黄砂糖,液体糖和糖霜等食用糖。
2规范性引用文件
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GB/T 191包装储运图示标志
GB 317白砂糖
GB 1445绵白糖
GB4789.2食品安全国家标准
食品微生物学检验
菌落总数测定
GB 4789.3食品安全国家标准
食品微生物学检验
大肠菌群计数
GB 4789.4食品安全国家标准
食品微生物学检验
沙门氏菌检验
GB4789.5食品安全国家标准
食品微生物学检验
志贺氏菌检验
GB 4789.10食品安全国家标准
食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.11食品安全国家标准
食品微生物学检验
型溶血性链球菌检验
GB 4789.15食品安全国家标准
食品微生物学检验
霉菌和酵母计数
GB5009.9食品安全国家标准﹑食品中淀粉的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 9289制糖工业术语
GB 13104——2014食品安全国家标准食糖
GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 15108原糖
GB/T 18932.22蜂蜜中果糖﹑葡萄糖﹑蔗糖,麦芽糖含量的测定方法﹑液相色谱示差折光检测法HG 2791——1996食品添加剂二氧化硅
JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T 392食品添加剂使用准则NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T 1055绿色食品产品检验规则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则QB/T 4093——2010液体糖