固态速溶茶/饮料检测

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固态速溶茶/饮料检测

固态速溶茶第2部分:总灰分测定

1范围

GB/T 18798的本部分规定了固态速溶茶中总灰分测定的原理、试剂、仪器和用具,操作方法及结果计算方法。

本部分适用于固态速溶茶总灰分的测定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682—-2008,1SO3696,1987,MOD)GB/T 18798.1固态速容茶第上部分:取样(GB/T18798.12008,ISO 7516,1984.IDT)GB/T 18798,3

固态速溶茶第3部分:水分测定(GB/T18798,32008,15O 7513:1990,MOD)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件


3.1

总灰分total ash

试样用盐酸处理于550C士25℃灼烧后所残留的无机物质。

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