标准简介
本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品（片剂、胶囊、口服液、饮料），也可用于保健食品原料中大豆异黄酮含量的测定。英文名称：Determination of soybean isoflavone in health-care food - High-performance liquid chromatography
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-05-18
实施日期：2009-12-01
出版日期：2009-12-01
页数：8页
前言
本标准的附录A 为资料性附录。本标准由全国特殊膳食标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位:北京市朝阳区产品质量监督检验所、红牛维他命饮料有限公司、中国食品发酵工业研究院。本标准主要起草人:崔岩、邢晓慧、张立刚、钟其顶、张淑玲、郎涛、苏文英、吴镇君、仇凯。
