GB 1886.4-2015 食品安全国家标准,食品添加剂六偏磷酸钠检测

百检网 2022-12-21

1 范围

本标准适用于食品添加剂六偏磷酸钠。

2 技术要求

2.1 感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1 感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

无色透明

取适量试样置于50 mL烧杯中,在自然光下观察色泽和状态

状态

玻璃片状或粒状

2.2 理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2 理化指标

项目

指标

检验方法

总磷酸盐(以P205计),w/%≥

68.0

附录A中A.4

非活性磷酸盐(以P2 0。计),w/%≤

7.5

附录A中A. 5

水不溶物,w/%≤

0.06

附录A中A. 6

铁(Fe),w/%≤

0.02

附录A中A. 7

pH

5.8-6.5

附录A中A.8

砷(As)/≤

3.0

GB 5009.76

重金属(以Pb计)/≤

10.0

GB 5009.74

氟化物(以F计),w/%≤

0.003

附录A中A. 9

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