遂昌香茶检测

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服务详情

1范围
本标准界定了茶叶感官审评的通用术语,专用术语和定义。本标准适用于我国各类茶叶的感官市评。
2茶类通用
2.1干茶形状2.1.1
显毫slightly tippy有茸毛的茶条比例高。2.1.2
多毫fairly tippy
有聋毛的茶条比例较高,程度比显毫低。2.1.3
披毫tippy茶条布满茸毛。2.1.4
锋苗tip
芽叶细嫩﹒紧结有锐度。2.1.5
身骨density
茶条轻重,也指单位体积的重量。2.1.6
重实heavy
身骨重,茶在手中有沉重感。2.1.7
轻飘light
身骨轻.茶在手中份量很轻。2.1.8
匀整even匀齐even匀称even
上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。2.1.9
匀净neat
匀齐而洁净,不含梗朴及其他夹杂物。