食品容器包装材料及接触性材料检测

1范围
本标准规定了食品接触材料及制品在食品模拟物中浸泡后砷迁移量及纸制品,软木塞中砷测定的氢化物原子荧光光谱法,电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体发射光谐法。本标准适用于食品接触材料及制品中砷迁移量及纸制品、软木塞中砷的测定。
2原理
纸制品,软木塞等经粉碎后采用干灰化消解,消解液加入硫脲使五价砷预还原为三价砷,再与还原态氢生成砷化氢,由氩气载入石英原子化器中分解为原子态砷,在砷空心阴*灯的发射光激发下产生原子荧光,其荧光强度与被测液中的砷浓度成正比,与标准系列比较定量。
3试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的二级水。
3.1试剂
3.1.1氢氧化钾(KOH)。3.1.2硼氢化钾(KBH)。3.1.3 硫脲(CN.H,S)。3.1.4抗坏血酸(CH:Oa )。3.1.5硝酸(HNO,):优级纯。3.1.6盐酸(HCI:优级纯。
3.1.7 六水合硝酸镁[Mg(NO3):·6H:O]。3.1.8氧化镁(MgO)。
3.2试剂配制
3.2.1 氢氧化钾溶液(5 g/L):称取5g 氢氧化钾用水稀释至1 000 mI,混匀。
3.2.2硼氢化钾碱溶液(10 g/L):称取硼氢化钾10 g,用氢氧化钾溶液(5 g/L)溶解,并定容至1 000 mL。该溶液现配现用。