1范围
本标准适用于以油酸与失水山梨醇为原料,经酯化反应制得的食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘80》。
2技术要求
2.1感官要求:应符合表1的规定。
表1感官要求
项自
要求
检验方法
色泽
琥珀色至棕色
取适量实验室样品,置于清洁、干燥的玻璃管
组织性状
黏稠油状液体
中,在自然光线下,目视观察
检测地点
检测周期
报告资质
样品及邮寄要求
价格
实验室遍布全国,就近分配
可加急,最快1.5个工作日(特殊样品除外)
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样,数量及规格等视检测项而定
电议(检测的标准和检测项目数量不同而价格不同)
1范围
本标准适用于以油酸与失水山梨醇为原料,经酯化反应制得的食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘80》。
2技术要求
2.1感官要求:应符合表1的规定。
表1感官要求
项自
要求
检验方法
色泽
琥珀色至棕色
取适量实验室样品,置于清洁、干燥的玻璃管
组织性状
黏稠油状液体
中,在自然光线下,目视观察
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测对象:食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
检测项目:外观
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测对象:食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
检测项目:碘值
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测对象:食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
检测项目:硫酸灰分
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测对象:食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
检测项目:砷(以As计)
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测对象:食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
检测项目:重金属(以Pb计)
检测标准:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
检测对象:食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)
检测项目:熔点