1范围
本标准适用于以硬脂酸与失水山梨醇为原料,经酯化反应制得的食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)。
技术要求
2.1感官要求:应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
检验方法
色泽
淡黄色
取适量实验室样品,置于清洁、干燥的白瓷盘
组织状态
粉状或块状固体
中,在自然光线下,目视观察
食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）检测
检测地点
检测周期
报告资质
样品及邮寄要求
价格
实验室遍布全国，就近分配
可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
急速响应
全程跟踪
品质严保服务详情
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检测项目：酸值（以KOH计）
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检测项目：皂化值（以KOH计）
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