食品添加剂硫酸铝钾(又名钾明矾)检测

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食品添加剂硫酸铝钾(又名钾明矾)检测

1范围
本标准适用于天然明矾矿石法和氢氧化铝法﹑铝矾土法生产的食品添加剂硫酸铝钾。
2分子式和相对分子质量
2.1分子式
十二水合硫酸铝钾:AIK(SO.):·12HzO
2.2相对分子质量
十二水合硫酸铝钾:474.37(按2013年国际相对原子质量)

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