1范围
本标准适用于鲜、冻动物性水产品,包括海水产品和淡水产品。
2技术要求
2.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
检验方法
色泽
具有水产品应有色泽
气味
具有水产品应有气味,无异味
取适量样品置于白色瓷盘上﹐在自然光下观察色泽和状态,嗅其气味
状态
具有水产品正常的组织状态,肌肉紧密.有弹性
鲜、冻动物性水产品检测
检测地点
检测周期
报告资质
样品及邮寄要求
价格
实验室遍布全国，就近分配
可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
急速响应
全程跟踪
品质严保服务详情
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