1食品（苯甲酸、山梨酸）检测

3.3标准品
3.3.1苯甲 酸钠(C。H,COONa,CAS号,532 -32- 1),纯度≥99.0% ;或苯甲酸(C, HCOOH,CAS号;65-
85-0),纯度≥99.0%.或经国家认证并授子标准物质证书的标准物质。
3.3.2山梨 酸钾(C。H, KO2,CAS号:590-00-1).纯度≥99.0% ;或山梨酸(C。H.O.CAS号:110-44-
1),纯度≥99.0%,或经国家认i证并投予标准物质i证书的标准物质.
3.3.3糖精 钠(C, H,CONNaSOz ,CAS号:128-44-9) ,纯度≥99%,或经国家认证并授子标准物质证书
的标准物质。
3.4标准溶液配制
3.4.1苯甲 酸、山梨酸和糖精钠(以糖精计)标准储备溶液(1000 mg/L):分别准确称取苯甲酸钠.山梨
酸钾和糖精钠0.118 g.0.134 g和0.117 g(精确到0.000 1 g),用水溶解并分别定客至100 ml.于4 C
贮存,保存期为6个月。当使用苯甲酸和山梨酸标准品时,需要用甲醉溶解并定容.
注，糖精钠含结晶水,使用前需在120 C烘4 h,干繰器中冷却至室温后备用。
3.4.2苯甲酸.山梨酸和糖精钠(以糖精计)混合标准中间溶液(200mg/L):分别准确吸取苯甲酸、山梨.
酸和糖精钠标准储备溶液各10.0 mL于50 mL容量瓶中.用水定容。于4 C贮存,保存期为3个月。
3.4.3苯甲酸、山梨酸和糖精钠(以糖精计)混合标准系列工作溶液;分别准确吸取苯甲酸、山梨酸和糖
精钠混合标准中间溶液0 mL.0.05 mL.0.25 mL.0.50 mL.1.00 mL.2.50 mL.5.00 mL.和10.0 mL,用
水定容至10 mI.配制成质量浓度分别为0 mg/L.1.00 mg/L.5.00 mg/L.10.0 mg/L.20.0 mg/L.
50.0mg/L.100mg/L和200mg/L的混合标准系列工作溶液。临用现配。
3.5材料
3.5.1水 相微孔滤膜:0.22 pm。
3.5.2塑料离心管:50 mL。
4仪器和设备
4.1高效液相色谱仪:配紫外检测器.
4.2分析天平:感量为0.001 g和0.000 1 go
4.3涡旋振荡器.
4.4离心机:转速>8 000 r/ min.
4.5匀浆 机。
4.6恒温水浴锅。
4.7超声波发生 器。