香菇检测

1范围
本标准规定了各等级干香菇,鲜香菇的术语和定义,技术要求,试验方法,检验规则,以及对标志,标签,包装,运输和贮存的要求。
本标准适用于段木香菇和代料香菇。
规范性引用文件
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GB/T 191包装储运图示标志
GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全国家标准食品中农药*大残留限量GB/T 4892硬质直方体运输包装尺寸系列
GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5737食品塑料周转箱
GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9693食品包装用聚丙烯树脂卫生标准GB/T 12533食用菌杂质测定
JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》