1范围
本标准规定了香蕉脆片的要求、试验方法.检验规则,标志,标签.包装、运输和贮存。本标准适用于以香蕉鲜果为原料,经加工制成的香兹脆片。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括斯误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件和*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB191包装储运图示标志
GB 2716食用植物油卫生标准GB 2760食品添加剂使用卫生标准
GBT 4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3食品卫生微生物学检验
大肠菌群测定
GB/T 4789.4食品卫生微生物学检脸
沙门氏菌检脸
GB/T 4789.5食品卫生微生物学检验
志贺氏菌检验
GB/T4789.10食品卫生微生物学检验
金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB/T 4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GBT 5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GBT 5009.12食品中铅的测定
GB/T 5009.30食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基甲酚(BHT)的测定GBT 5009.34食品中亚硫酸盐的测定方法
GB/T 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.56糕点卫生标准的分析方法
GB 7718食品标签通用标准
GB/T 14769食品中水分的测定方法
JJF 1070《定量包装商品净含址计‘检验规则》