1范围
本标准适用于GB2760允许使用的食品添加剂品种和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松剂(又称为泡打粉,发泡粉、发酵粉)。
2技术要求
2.1基本要求
2.1.1复配膨松剂应符合GB 26687—2011中 4.1.1、4.1.2、4.1.3和4.1.4的规定。
2.1.2添加了含铝食品添加剂(如硫酸铝钾,硫酸铝铵)的复配膨松剂中的铝含量应符合标识,检验方法见附录D。
其他理化成分/食品添加剂参数检测
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价格
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电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
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